ظهر في العصر المملوكي علماء مسلمون أفذاذ نبغوا في مختلف علوم العقل وأجادوا فيها وسجلوا نتائج رائعة في علوم الطب والهندسة والفلك والكيمياء والرياضة والصيدلة والجغرافيا وغيرها ، ونقلوها إلى طلابهم ، ومن هؤلاء العلماء الكبار على سبيل المثال لا الحصر : ابن جماعة الذي اتقن علوماً عدة ، ووضع فيها تصانيف كثيرة وأفاد طلاب كثر وكان يقول : " أنا أقرئ في خمسة عشر علماً لا يعرف علماء عصري أسماءها " ، ومنهم أيضاً أبو الفتوح بن قطب الذي برع بالفقه والمنطق والبيان والجبر والفرائش والحساب والمقابلة والميقات والعربية.

وكانت تدرس هذه العلوم في المدارس الدينية أيضا وفي منازل العلماء والحوانيت والمكتبات والمجالس العامة وفي المسجد.

فعلى الرغم ان أكثر المدارس المملوكية ركزت نشاطها على تعليم العلوم الدينية وخاصة الفقه إلا أن بعضها قد شهد تعليم العلوم العقلية ، ولذلك كثيرا ما كانت حلقات الفقه والحديث والتفسير تشهد بعض التعليم العقلية.

ومن المدارس التي شهدت الدروس العقلية ، مدرسة " منازل العز " الشافعية التي نزل بها العالم علي بن أبي السيف الآمدي سنة 592هـ / 1196م ، فحاضر ودرس تصانيفه في علوم الأوائل واصول الفلسفة ، ونقلها عنه كثيرون ومنهم ابن القفطي ، وكذلك المدرسة الحسامية والمدرسة الجانبكية ، والمدرسة المهذبية في حارة حلب.

وكان هناك المدارس المتخصصة فقد تنوعت بتنوع العلوم في ذلك الوقت ، وكانت عبارة عن مجالس خاصة يقيمها العالم في منزلة على الأرجح ، إلا أن المصادر قد أوردت ذكر ثلاثة أنواع من المدارس المتخصصة وهي :
البيمارستانات متخصصة في تعليم الطب والصيدلة مثل البيمارستان المنصوري
مدارس الطباق تعليم الفنون العسكرية من فروسية والعاب قوى والعاب رياضية
المراصد الفلكية لتعليم الفلك.

التنظيم الإداري في المدارس في العصر المملوكي

صورة القاهرة في العصر المملوكي

 وسائل التسلية والترفية في العصر المملوكي